Taverne de la Ferme

Coordonnées
24 rue Bridge
Ormstown, Qc J0S 1K0

450 829-2028
www.tavernedelaferme.ca

Fiche des allergènes

Sortie sans allergie souhaite vous rappeler que les informations ci-dessous sont à titre indicatif. Il est important de garder en tête que le risque zéro n’existe pas. Nous invitons chaque client à poser ses questions directement au personnel du restaurant et à exprimer ses préoccupations avant de commander.

AllergèneDans notre restaurant
Arachides
Arachides
Absence
• Notre menu principal est exempt de cet allergène.
• Notre menu pour enfants est exempt de cet allergène.
Blé
Blé ou triticale
Voir le menu
• La présence (ou l’absence) de cet allergène est clairement indiquée sur notre menu spécial allergies, disponible sur demande.
Fruits de mer
Fruits de mer
Adaptation possible
• La présence (ou l’absence) de cet allergène est clairement indiquée sur le menu principal.
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Lait
Lait de vache
Voir le menu
• La présence (ou l’absence) de cet allergène est clairement indiquée sur notre menu spécial allergies, disponible sur demande.
Moutarde
Moutarde
Adaptation possible
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Noix
Noix
Adaptation possible
• La présence (ou l’absence) de cet allergène est clairement indiquée sur notre menu spécial allergies, disponible sur demande.
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Oeufs
Oeufs
Adaptation possible
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Poisson
Poisson
Adaptation possible
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Sésame
Sésame
Adaptation possible
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
Soya
Soya
Adaptation possible
• Nous nous ferons un devoir d’adapter votre repas pour éviter cet allergène.
• Notre menu change régulièrement, ce qui rend difficile de confirmer l’absence ou la présence précise de cet allergène. Toutefois, si un client nous informe de ses allergies, nous ferons tout en notre possible pour l’accompagner et lui offrir un repas sécuritaire.
AutresDans notre restaurant
Gluten
Gluten
Voir le menu
• La présence (ou l’absence) de ce déclencheur est clairement indiquée sur notre menu spécial allergies, disponible sur demande.
Sulfites
Sulfites
Non précisé
• Nous ne sommes pas en mesure de fournir l'information pour ce déclencheur.

Mesures de prévention

Précautions en cuisine

Précautions en cuisine
Notre personnel en cuisine prend les précautions suivantes pour assurer votre sécurité :

  • Nous avons un tableau d’allergies clairement indiquées pour tous nos plats (pour les serveurs). Le menu indique clairement les plats sans gluten, sans lactose et végan.

Dernière mise à jour : octobre 2025